Produit son foin et sa paille maison

L'herbe à maturité est coupée à sa base puis intervient l'étape du fanage qui consiste à retourner et aérer l'herbe fraîchement fauchée.

Opération qui rassemble le foin en bourrelets, afin que la presse puisse ensuite le récolter pour en faire des boules.

Nous positionnons les boules sur un grand plateau pour l'acheminer vers notre espace de stockage. Prêt à déguster !